segunda-feira, 3 de setembro de 2012

Arroz de Pota

Para aproveitamento de pota cozida.

Ingredientes:
1 Tentáculo de pota as rodelas
1 Linguiça as rodelas
1 Folha de louro
1 Lata pequena de milho
1 Medida de arroz
2 Medidas de agua do vapor
6 Dentes de alho laminado
4 Colheres sopa de azeite.
Num tacho colocar os alhos laminados com o azeite e deixar refogar um pouco.
Colocar a linguiça as rodelas, mais o arroz e o tentáculo de pota.
Depois colocar o caldo e deixar cozer o arroz.
Acompanhar com uma boa salada.

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