segunda-feira, 25 de março de 2013

BOLONHESA NA MOULINEX SOUP


Ingredientes:
1 cebola media em cubos
2 cenouras medias em cubos
2 dentes de alho
3 tomates pelados
400 grs de carne picada
2 colheres sopa de polpa de tomate
1 pedaço de gengibre ralado
1 cubo de caldo de carne
4 colheres sopa de azeite
1 chávena chá vinho branco
1 raminho de salsa


Colocar todos os ingredientes na Moulinex Soup, e utilizar o modo manual. Regule o temporizador para 30 minutos , na temperatura 95'C , confirmar premindo o botão OK.
No final da cozedura misture durante 10 segundos na velocidade 1.
Sirva acompanhado com esparguete ou outra massa cozida.

Bom apetite.


1 comentário:

  1. Ola Boa noite,

    Reparei que tem a moulinex soup & co, gosta da máquina recomeda? Poupa tempo axa que vale mais a pena do q a bomby dado q a maioria das pessoas acaba no fim só por usar para fazer sopas...Para alem das sopas que molhos é que faz.
    Obrigada

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