Ingredientes:
2 tigelas de sopa de massa conchas tricolores
1 chávena café de Bacon em cubos
2 colheres sopa óleo girassol
1 courgette cortado com ralador tupperware
1 cenoura cortada com ralador tupperware
1 pedaço de gengibre ralado
1 pimento vermelho em pedaços
salsa q.b.
1 iogurte natural caseiro
1 ovo
sementes sesamo
Cozer a massa numa panela.
No wok fritar muito bem o Bacon cortado em pequenos pedaços cubos no óleo. Juntar o courgette, cenoura, gengibre, pimento e deixar cozinhar um pouco. Por fim junte a massa cozida, salsa picada e a mistura de iogurte natural com o ovo, mexer e deixar apurar um pouco.
Polvilhe com sementes sesamo.
Bom apetite
Sem comentários:
Enviar um comentário