terça-feira, 2 de abril de 2013

SALSICHAS FRESCAS COM COUVE LOMBARDA

É uma das receitas que faço de forma rápida. Pois não escaldo as couves para depois enrolar as salsichas.

Ingredientes:
6 salsichas frescas
6 folhas de couve lombarda cortadas em tiras finas
1 cebola
1 pé de alecrim
1 pé de hortelã
1 pé de aipo
1 folha de louro
6 grãos de pimenta
2 colheres sopa de azeite
1 cubo de caldo de carne
1 medida de arroz
2 medidas de agua quente

Colocar num tacho, a cebola, azeite,couve lombarda e as salsichas e os temperos.
Depois juntar o arroz e agua quente.

Bom apetite.

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