quinta-feira, 10 de outubro de 2013

ARROZ DE PIMENTOS

Para acompanhamentos de pratos é uma delicia.

Ingredientes:
1 caneca de arroz
2 canecas de agua quente
2 tomates maduros em cubos
1 pimento grande em cubos
1 cebola picada
2 colheres de sopa de azeite
1 folha de louro

Num tacho colocar o azeite a cebola, folha de louro e o tomate, ate refogar.
Depois juntar o arroz ate fritar  um pouco e por ultimo a agua quente.
Deixar cozer em lume brando, ate ficar tudo bem cozido.
Bom apetite.

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