terça-feira, 1 de abril de 2014

QUICHE DE LEGUMES COM TOFU NA PATUSCA



Ingredientes:
400 gr tofu duro
2 ovos
2 colheres de sopa de maizena
2 pés de aipo
1/2 caixa de queijo creme
4 colheres de sopa queijo creme
piri-piri liquido q.b.
1 tigela de sopa de legumes cozinhados na actifry
sementes linhaça, papoila, folhas de oregãos q.b.


Bater no liquificador ou varinha magica o tofu, ovos,maizena,aipo,queijo creme.
Num pirex colocar a mistura e os legumes e misturar bem.
Por cima colocar colheres de chá do queijo creme, pedacinhos de queijo da ilha, as sementes, folhas de oregãos.
Ligar a resistência da parte de baixo, por 30 minutos e depois a resistência da parte de cima ate gratinar.

Bom apetite.


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