segunda-feira, 22 de dezembro de 2014

HAMBURGUER COM ROMÃ

Para apresentar nesta época festiva do Natal, uma receita rápida e deliciosa.

Ingredientes:
400 gr de carne picada
2 pães demolhados em agua e espremidos
1 chávena de bagos de romã, como fazer
1/2 colher de café de sementes de coentros torradas
pimenta q.b.
margarina vaqueiro com alho, para bifes q.b.

Numa tigela colocar o pão esfarelado com a carne e as especiarias, misturar tudo muito bem. Por ultimo juntar os bagos da romã  e moldar os hamburguers.
Fritar numa frigideira onde se colocou a margarina que derreteu, e fritar de ambos os lados

Acompanhar com o pão para hamburguer, salada e rodelas de tomate.
Bom apetite.

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