Não é para fazer guerra a rainha destas Festas de Santos Populares , a nossa querida sardinha.
Mas com o nosso rei Bacalhau nunca ficamos mal.
Feliz Santo Antonio.
Ingredientes:
1 pacote de batata palha
1/2 tigela de bacalhau cozido e desfiado
1 cebola cortada as rodelas
azeite q.b.
salsa picada q.b.
2 ovos
Coloque na maquina de cozer arroz o azeite e a cebola e deixe refogar, adicione o bacalhau desfiado.
Coloque no copo misturador da tupperware os ovos e um pouco da salsa picada.
Ao bacalhau adicione as batatas palha e os ovos batidos e mexa, ate ficar tudo bem cozinhado.
Acompanhe com salada.
Bom apetite.
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