sábado, 29 de agosto de 2015

sexta-feira, 28 de agosto de 2015

BACALHAU A BRAS COM LEGUMES NA MAQUINA DE COZER ARROZ


Ingredientes:
1 pacote de batata palha
1/2 tigela de bacalhau cozido e desfiado
1 cebola cortada as rodelas
1 pimento verde em cubos
1 cenoura as rodelas
1 cougete pequeno ralado
azeite q.b.
salsa picada q.b.
2 ovos

Coloque na maquina de cozer arroz o azeite, a cebola e os restantes legumes e deixe refogar, adicione o bacalhau desfiado.
Coloque no copo misturador da tupperware os ovos e um pouco da salsa picada.
Ao bacalhau adicione as batatas palha e os ovos batidos e mexa, ate ficar tudo bem cozinhado.
Acompanhe com salada.

Bom apetite.

quinta-feira, 27 de agosto de 2015

Frase

"Tudo em Sintra é divino: não há cantinho que não seja um poema!"

Eça de Queiroz

quarta-feira, 26 de agosto de 2015

ARROZ DE LULAS NA MAQUINA DE COZER ARROZ

Ingredientes:
1 kg de lulas limpas e descongeladas
1 cebola
2 canecas de arroz
1 caneca de mistura chinesa congelada
1 chavena de cafe de vinho branco
piri-piri q,b,
azeite q.b.

Na maquina de cozer arroz colocar a cebola picada e o azeite e deixe refogar um pouco.
Adicione as lulas e os legumes, vinho, arroz e deixe apurar um pouco. 
Acrescente a agua quente, e deixe terminar de cozer.

Acompanhe com salada.
Bom apetite

sexta-feira, 21 de agosto de 2015

ARROZ DE PIMENTOS NA MAQUINA DE COZER ARROZ


Ingredientes: 
1 caneca de arroz
2 canecas de agua
1 tomate aos pedaços
1 cebola aos cubos
1 pimento aos cubos
azeite q.b.
salsa picada q.b.
 

Coloque na maquina de cozer arroz o azeite, cebola, tomate e pimento e deixe refogar, adicione o arroz.
Acompanhe com salada.

Bom apetite.

terça-feira, 18 de agosto de 2015

EMPADAO DE CARNE NA PATUSCA

Ingredientes:
1 kg de puré de batata congelado ( seguir as instruções da embalagem)
250 gr de carne picada
1 chávena de milho congelado
1 cebola as rodelas
1 chávena de café de vinho tinto
azeite q.b.
pimenta q.b.
salsa picada q,b,
pedaços de queijo q,b,

Num tacho colocar a cebola e o azeite e deixe refogar. Junte os restantes ingredientes e deixe apurar.
Num pirex coloque um pouco de puré de batata, a carne e termine com o puré de batata e os pedaços de queijo, ligue a patusca e deixe tostar um pouco.

Bom apetite


segunda-feira, 17 de agosto de 2015

TUBAROS NA ACTIFRY


Ingredientes:
6 tubaros em cubos
6 dentes de alho laminados
2 tomates picados
1 chávena de café de vinho branco
1 medida actifry de óleo girassol
1 pitada de tzatziki

Deixar marinar por 30 minutos, colocar na actifry e cozinhar por 30 minutos.

Bom apetite

sábado, 8 de agosto de 2015

REFRESCO DE GENGIBRE E PEPINO

Ingredientes:
1 casca de limão
1 limão as rodelas finas
2 pés de hortelã
1/2 pepino as rodelas
1 pedaço de gengibre as rodelas
agua q.b.

Num jarro colocar todos os ingredientes e por no frigorífico, ate a altura de servir.
Bom apetite

quarta-feira, 5 de agosto de 2015

BACALHAU E PIMENTOS A BRAS NA MAQUINA DE COZER ARROZ


Ingredientes:
1 pacote de batata palha
1/2 tigela de bacalhau cozido e desfiado
1 cebola cortada as rodelas
1 pimento verde em cubos
azeite q.b.
salsa picada q.b.
2 ovos

Coloque na maquina de cozer arroz o azeite,  a cebola e o pimento e deixe refogar, adicione o bacalhau desfiado.
Coloque no copo misturador da tupperware os ovos e um pouco da salsa picada.
Ao bacalhau adicione as batatas palha e os ovos batidos e mexa, ate ficar tudo bem cozinhado.
Acompanhe com salada.

Bom apetite.

segunda-feira, 3 de agosto de 2015

GELADO DE BOLACHA

Ingredientes:
4 pacotes de natas batidas
1 lata de leite condensado
2 pacotes de bolacha Maria gold, picadas

Juntar as natas batidas com o leite condensado.
Numa taça colocar um pouco de bolachas Maria picadas, o preparado anterior e por ultimo as restantes bolachas.
Levar ao congelador.
Bom apetite

domingo, 2 de agosto de 2015

SUSHI COM PRESUNTO, COM AJUDA DA TUPPERWARE

Ingredientes:
1 medida de arroz para sushi
3 fatias de presunto
4 colheres de sopa de vinagre de arroz
1 colher de sopa de açúcar
2 folhas de algas para sushi

Lave muito bem o arroz em varias águas e coloque na taça para cozer no micro ondas, ter atenção e verificar o tempo que necessita para cozinhar

Deixe arrefecer um pouco e junte a mistura de vinagre de arroz com o açúcar e mexa bem, coloque nos moldes da tupperware.

Nos moldes redondos colocar um pedaço de presunto por cima.
No molde tipo tubo colocar um pouco de arroz um pedaço de presunto e mais arroz e fechar com a outra parte enrolar com a folha de alga que foi pincelada com vinagre de arroz e cortar o tubo.
Bom apetite

Proverbio

"Quem muito burro toca,algum há-de ficar para trás"

sábado, 1 de agosto de 2015

ROLO DE CARNE COM BACON NA PATUSCA


Ingredientes:
1 kg de carne picada de vaca
4 carcaças demolhadas
1 cubo de caldo de carne
pimenta, noz moscada q.b.
3 colheres de sopa de azeite
3 colheres de sopa de margarina liquida
3 colheres sopa de vinho branco
2 tomates picados
sementes de coentros q.b.
grãos de cominhos q.b.
4 fatias de Bacon


Numa tigela grande colocar a carne, pão demolhado e esfarelado, caldo de carne esfarelado e os restantes temperos, misturar tudo muito bem.
Colocar no pirex o rolo de carne e os cubos de tomate, regar com o vinho, azeite e margarina liquida e as fatias de Bacon.
Ligar a patusca na resistência de baixo por 30 minutos e na resistência de cima ate ficar tostadinho.
Acompanhar com massa ou arroz e salada.
Bom apetite.