terça-feira, 9 de agosto de 2016

FILETES PANADOS

Ingredientes:
Filetes de pescada
sumo de limão
pimenta q.b.
colorau q.b.
alho em pó q.b.
vinagre de arroz q.b.
1 ovo
farinha tempura q.b.
agua q.b.

Temperar os filetes com o sumo de limão, pimenta, colorau, alho em pó, vinagre e deixe ficar umas horas.
Bater o ovo com a farinha e agua ate fazer uma massa homogénea.
Colocar o óleo a fritar.
Passar os filetes pela polme e fritar.

Acompanhar com arroz e salada.

Bom apetite.

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